listino PACCHI

VACCA€ 17 al kg*
Macinata
Bollito
Spezzatino (a pezzi)
Svizzere
Arrosto
Fettine tutti i modi
Sugo, brasato, stracotto
Bistecche da ferri
                                           * a prescindere dal taglio

 

COSTATE DRY AGEDal kg
Frollature a partire da 60 giorni€ 45

 

FRATTAGLIE di VACCAal kg
Carne per animali domestici€ 6
Trippa € 12

 

MAIALE      al kg
Pancettone€ 10
Salsiccia€ 18
Coppa€ 18
Braciole€ 18
Arrosto€ 18

 

POLLAME, UOVA e PINOLI 
Pollo intero (circa 2-2,5 kg)€ 13 al kg
Pollo tagliato a pezzi (circa 2-2,5 kg)€ 13 al kg
Cosce di pollo€ 15 al kg
Petto di pollo€ 26 al kg
Fesa di tacchino€ 30 al kg
Gallina intera (circa 2 kg)€ 12 al kg
Gallina tagliata a pezzi (circa 2 kg)€ 12 al kg
Faraona intera (circa 2 kg)€ 18 al kg
Faraona tagliata a pezzi (circa 2 kg)€ 18 al kg
Uova bianche e brune (conf. da 6)€ 3,60
Pinoli (1 etto)€ 10,00

 

NB
I pacchi possono essere composti a piacimento con bovino, maiale e pollame. Con un unico limite: per ogni taglio bisogna ordinare almeno 1 kg (o multipli). In aggiunta è possibile inserire uova e pinoli. Il pacco deve contenere almeno 5 kg di carne. Per la consegna a domicilio (gratuita a Genova e provincia) il pacco deve essere di almeno 10 kg, altrimenti è possibile comporre pacchi da 5 kg (minimo) con ritiro ai Macelli44.