Per mangiare le nostre carni e i nostri salumi c’è anche Macelli44 Agri-bistrot!

In Bistrot, oltre a battute al coltello, carpacci e i nostri salumi appena raccolti dalla cella di stagionatura, ci sono tanti prodotti di piccole aziende agricole, come la giardiniera e le olive dell’azienda la Baita, le verdure degli Orti di Staglieno, i vini della Vecchia Posta, le birre artigianali di Taverna del Vara, i caprini dei Sassi Neri, e non solo…

Potete passare per uno spuntino veloce o per un bicchiere e due chiacchiere con calma, fare una merenda o godervi un aperitivo in piazzetta.

SIAMO APERTI:

da mercoledì a sabato per pranzi (12-15) aperitivi e cene (18-21.30)

domenica a pranzo (12-15)

Macelli44 Agri-bistrot è in via dei Macelli di Soziglia 48 r di fianco alla macelleria Macelli44.

➡Per prenotazioni whatsapp al 3887887728.

Vi aspettiamo!

Torna la vacca e riapre Macelli44!

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Per ordinare clicca qui (attenzione: la consegna è il 15 settembre e la carne ancora disponibile non è molta)!
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Per maggiori informazioni sulla vacca continua a leggere.
VACCA:
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ETÀ: femmina oltre i 4 anni.
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QUALITÀ: carne dal gusto deciso, colore rosso scuro, grasso tendente al giallo.
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FROLLATURA: 4 settimane
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COTTURE: al sangue per arrosti, bistecche, fettine e svizzere; lunghe (almeno 3 ore!) per bolliti, brasati, spezzatini.
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ORDINI: una volta al mese.
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CONSEGNE: gratuite a Genova e provincia per pacchi a partire da 10 kg. Ritiro in macelleria per pacchi da 5 a 9 kg.
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COMPOSIZIONE PACCO: a scelta tra vacca, maiale, pollo (più uova, pinoli e vino). Unico limite: per ogni taglio ordinare almeno 1 kg (o multipli).
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PREZZO: 15 €/kg a prescindere dal taglio per la vacca (risparmio medio del 25% rispetto alla scottona), invariato per gli altri prodotti.
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SERVIZI: la carne è consegnata sottovuoto in confezioni da 1 kg (anche per chi ordina più kg dello stesso taglio). Non sono possibili personalizzazioni, la lavorazione è standardizzata per contenere il prezzo.
⏳
PS
Nel frattempo, dietro i teloni in piazzetta, fervono i preparativi per il 7. Segnatevi la data… vi terremo aggiornati!
😀

I pastori non vanno in vacanza, ma la carne sta finendo e chiuderemo con un giorno di anticipo, a partire da domani sabato 31 luglio.

Ai Macelli44 ci rivediamo il 2 settembre,

nel frattempo, dietro i teloni in piazzetta, fervono i preparativi per il 7 settembre…

E se poi vi manchiamo troppo, per tutto agosto ci trovate sui pascoli, a Capenardo. Passate a trovarci.

Buona estate dalla Cooperativa Agricola Monte di Capenardo!

#cooperativaagricolamontedicapenardo

#macelli44

#macelli44agribistrot #comingsoon

Consegne a domicilio (gratuite nel comune di Genova) tutte le settimane tra il giovedì e il venerdì. L’ordine deve essere inviato ENTRO LA DOMENICA.

Componi un pacco di almeno 5 kg, scegliendo liberamente tra SCOTTONA, MAIALE e POLLO. Tutto è biologico e le carni sono di razze rustiche allevate allo stato brado.

Per i dettagli dei prodotti e per ordinare clicca qui.

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Cooperativa Agricola Monte di Capenardo

***allevatori fuori dal comune***

VACCA VECCHIA: consegna 12 maggio: ancora poche ore per ordinare, non fartela sfuggire!

Eccoci con la prossima consegna di VACCA dai pascoli bradi di Capenardo.

Come di consueto, la composizione del pacco è libera ed è possibile ordinare anche MAIALE, POLLO. Tutto è biologico e le carni sono di razze rustiche allevate allo stato brado.

In listino anche le UOVA dell’azienda agricola Bargero, i PINOLI del Parco di San Rossore e i VINI dell’azienda La Vecchia Posta di Avolasca.

Se sei pronto per ordinare clicca qui, se vuoi più informazioni sulla carne di vacca continua a leggere!

Consegne a domicilio (gratuite nel comune di Genova) tutte le settimane tra il giovedì e il venerdì. L’ordine deve essere inviato ENTRO LA DOMENICA.

Componi un pacco di almeno 5 kg, scegliendo liberamente tra SCOTTONA, MAIALE e POLLO. Tutto è biologico e le carni sono di razze rustiche allevate allo stato brado.

Per i dettagli dei prodotti e per ordinare clicca qui.

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Cooperativa Agricola Monte di Capenardo

***allevatori fuori dal comune***

PACCO VACCA A DOMICILIO: COME FUNZIONA?

1. ORDINI on line (la composizione del pacco è libera: bovino, suino e pollame – tutto biologico e di allevamento brado)
2. RICEVI il pacco a domicilio (la consegna è gratuita)
3. BUON APPETITO!

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Cooperativa Agricola Monte di Capenardo

***allevatori fuori dal comune***

VACCA in consegna il 2 dicembre (ed è l’ultima dell’anno!)

Come di consueto, la composizione del pacco è libera ed è possibile ordinare anche MAIALE, POLLO, FARAONA e UOVA. Tutto è biologico e le carni sono di razze rustiche allevate allo stato brado.

In listino anche i PINOLI del Parco di San Rossore (per saperne di più leggete qui), lo SCIROPPO DI ROSE e i VINI biologici dell’azienda La Vecchia Posta di Avolasca.

Per pacchi a partire da 5 kg (minimo) il ritiro è ai Macelli44, per ordini a partire da 10 kg, la consegna è a domicilio, gratuita a Genova e provincia. Per i dettagli dei prodotti e per ordinare clicca qui.

Consegne a domicilio (gratuite nel comune di Genova) tutte le settimane tra il giovedì e il venerdì. L’ordine deve essere inviato ENTRO LA DOMENICA.

Componi un pacco di almeno 5 kg, scegliendo liberamente tra SCOTTONA, MAIALE e POLLO. Tutto è biologico e le carni sono di razze rustiche allevate allo stato brado.

Per i dettagli dei prodotti e per ordinare clicca qui.